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化学实验在中学化学教学中的作用和功能

2016/1/12 16:10:21   来源:本站   作者:张冠云   人气:6985次

       ——读《化学教学论(第四版)》(刘知新著)有感

化学是一门以实验为基础的自然科学,从化学科学发展来看,化学实验起到了十分重要的作用。化学实验对于提高化学教学质量,全面落实培养科学素养的目标,具有其他教学内容和形式所不能替代的作用。“以提高学生科学素养为主旨”的基础教育化学新课程,从“知识与技能”“过程与方法”“情感态度与价值观”等三个维度提出了化学新课程的目标体系;倡导“以科学探究为主的多样化的学习方式”;重视学生的“亲身经历和体验”;强调“创设生动活泼的学习情境”。这些新的课程理念在中学化学教学中的落实和实施,都离不开化学实验。因此,为了更好地实现化学新课程的教育目标,就要求我们必须重视化学实验在中学化学教育中的功能,从“知识与技能”“过程与方法”“情感态度与价值观”等三个维度提升学生的科学素养。

化学实验的认识功能

从认识论的角度看,化学教学过程是学生在教师指导下的一种特殊的认识过程。因此教学过程中学生获得知识的过程也应符合人类认识事物的规律,即从生动的直观到抽象的思维,并从抽象思维到实践。而对于化学课堂教学而言,学生感性知识的获得很大程度上来源于化学中的演示实验,而当学生的认识从抽象的思维进入到实践时,最重要的又是自己动手做实验。在化学教学中,不论是学生获得知识、培养能力、发展智力,还是培养科学方法和世界观,无不与化学实验密切相关。所以化学实验对于学生完成化学学习的认识过程起着非常重要的作用。

首先,化学实验能引发学生的化学教学认识,化学实验是提出化学教学认识问题的重要途径之一。学生在学习化学时,当其已有的知识和经验即“当前状态”和学生目前未知但准备去探究的新知识,如物质的性质、变化、现象、化学概念、理论等“目标状态”之间产生差距,这种差距就是化学教学认识问题。化学实验正是提出化学教学认识问题的重要方式之一。

其次,化学实验为学生提供化学事实性知识。化学事实性知识指的是反映物质的性质、制法、用途、存在等多方面元素、化合物及其应用的知识。

 一方面,化学实验能够为学生认识元素化合物知识、学习化学概念和理论提供化学实验事实。在化学新课程中许多概念、理论的形成,大都是从认识元素、化合物的性质开始的,而要感知元素、化合物的性质,则必须通过生动形象的化学实验,让学生通过化学实验中物质变化的现象,感知化学事实,通过对化学事实的分析、对比、归纳、总结,形成化学概念、化学理论和化学观念。

另一方面,化学实验能为学生检验、巩固化学知识和理论,验证化学假设提供事实性知识。学生对知识的理解掌握程度如何,可以通过实验来检验,并加深对知识的巩固。

二、化学实验的方法功能

新课程中的化学实验不仅是一种实践活动,更是一种方法和过程,学生通过亲历科学实验探究的过程,一方面获得有关的化学知识,掌握相关的化学实验技能;另一方面体验化学实验的科学方法,如观察的方法、实验的方法、实验记录的方法、对实验数据和事实的处理方法、科学抽象的方法、假说的方法、模型的方法。如此经过长时期的训练和积累,就能逐渐达到新课程中要求的培养学生科学素养的总目标。

三、化学实验的探究功能

长期以来,在化学教学领域中过分地夸大了化学实验所起的验证知识、原理和培养实验技能的作用,而忽视了实验在学生学习化学过程中的探究功能。新一轮基础教育课程改革中,不但将科学探究作为学习化学的一种重要的学习方式,而且认为科学探究是义务教育阶段化学课程和重要内容,它对发展学生的科学素养具有不可代替的作用。化学实验是进行科学探究的重要方式,在实验探究过程中学生可以形成基本的化学实验技能,发展实验能力。反过来,化学实验又是学生学习化学和顺利进行探究活动的基础和保证。通过化学实验增进学生对科学探究的理解,发展学生的科学探究能力,化学化学教师应不断从生产、生活实际中挖掘素材,研究开发适合学习的化学实验,充分发挥化学实验的探究功能。例如新课程中安排的学生实验和家庭实验充分体现出了学生的自主性和探究性,而学生设计实验又通过实验方案的设计、实验操作、实验现象的观察记录、实验数据的统计处理和分析推理得出结论的全过程来体现探究式学习。

四、化学实验的人文教育功能

 “情感、态度、价值观”已作为化学新课程的教育目标被提出,化学教育又是科学教育的一个重要内容。在科学教育中渗透方法、态度、价值、情感、责任等人文内涵,使学科知识与人文内容相联系,体现科学教育与人文精神的融合,是现代科学教育的一个重要趋势。化学实验作为化学教育内容的一个重要方面,在人文教育方面起着其他内容无法替代的作用。首先,化学实验可以培养学生实事求是、严肃认真的科学态度;其次,化学实验不仅为学生提供丰富的感性材料,同时还能引导学生用辨证唯物主义的观点来认识和分析化学事实,形成科学的世界观和价值观;第三,化学实验还可以培养学生关爱社会、关爱自然、与人合作的情感,在实验过程中经历成功与失败的情感体验,同时通过实验还可以对学生进行安全教育等等。

正如牛顿曾说过:“科学的道路上没有平坦的大道,只有不畏艰险,沿陡峭山峰攀登的人,才能达到山的顶峰。”化学实验有利于学生学生学习化学的兴趣的激发,培养学生实事求是,理论联系实际,严肃认真的科学态度,提高他们努力学好化学的自觉性和积极性;还可以训练学生的基本操作技能,培养学生通过观察现象,进行比较分析、抽象概括、综合判断的分析问题、解决问题的能力。同时实验教学对于培养学生研究问题的科学方法,创新精神及辩证唯物主义世界观都具有重大意义。

                  

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