为做好学校食堂食品安全管理,保障师生饮食安全,增强社会各界对学校食堂工作的监督,4月26日,我校举行了“学校食堂开放日”活动。
上午11点,来自各年级的教师、家长、学生代表参加了此次活动。活动中,首先由食堂负责人带领代表们参观了食品仓库以及食品加工生产线,了解了食品进货渠道、餐具消毒等情况。随后组织代表在食堂进行陪餐,体验学生日常餐品;其次代表们对如何提高学校食堂工作各抒己见。最后由代表们填写了食堂问卷调查表,代表们普遍对学校食堂工作表示比较满意。
此次活动,不仅增强了学校食品安全工作的透明度,提高了食堂食品安全管理工作的水平,而且真正让教师、家长、学生成为了学校管理工作的参与者、监督者和建议者,为确保学生饮食安全保驾护航。
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